Joli buffet de fromages pour un mariageComme je le répète souvent sur ce blog, un des plus grands postes de dépenses dans un mariage, c’est le poste réception/traiteur. Cela peut donc être intéressant financièrement de trouver des alternatives au traiteur.

Soyons clair, ce n’est pas évident du tout, car gérer soi-même son buffet ou la réception de son mariage est assez compliqué. Il faut avoir le temps de tout concevoir, cuisiner, entreposer/garder au frais, avoir tout le matériel, mettre en place le jour J…

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